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絲襪奶茶.港式鴛鴦
甚麼叫絲襪奶茶?是用女生絲襪去泡茶嗎?不!它已經在香港留行60年!19年前由光樂企業引進台灣!目前台灣的港式茶餐廳正如火如荼留著,它主要代表的飲料就是絲襪奶茶及鴛鴦!
原料-捷榮錫蘭紅茶,植質淡奶,捷榮咖啡豆
工具-一對茶壺,一個濾袋,自動絲襪奶茶沖茶機,電爐
作法-把適量錫蘭紅茶放進濾袋中,再用開水來回沖茶,茶底與紫荊淡奶調配就叫絲襪奶茶,為甚麼叫絲襪奶茶?因位濾布像絲襪而得名.奶茶加咖啡就是鴛鴦!
一杯道地絲襪奶茶茶色一定紅潤,聞起來香氣飄逸,喝起來滑順,特殊口感熱您久久不能忘記!一杯好鴛鴦聞起來有咖啡香,喝到喉嚨茶香加上咖啡香,十分融恰是約鴛鴦!
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